长沙凯雪粮油食品有限公司是以面粉加工工业为主导,跨面制品、食品加工、粮油饲料生产经营、粮油储运的多元发展的大型粮食骨干企业。公司占地面积为60000平方米,厂房面积20000平方米。年主要生产能力为:面粉100000吨、面条5000吨、饲料10000吨。公司总资产为1.85亿元。拥有5万吨的仓容和铁路专线及站台,有1.5万吨的国储粮和自营进出口权。公司为省级农业产业化龙头企业。